Fonctionnalité: MATIÈRE PREMIÈRE SUPERBE: La lame utilise de l'acier inoxydable allemand 1.4116. La poignée en acier inoxydable 304 a un excellent effet anti-rouille. Ce couteau de cuisine est fabriqué en acier inoxydable allemand de haute qualité, conçu à la perfection avec une dureté de 56 ± 2 Rockwell pour des performances durables, résistant à la rouille et aux taches.
POIGNÉE DE COUTEAU ADAPTÉE: La poignée ergonomique est parfaitement liée à la soie. La poignée est antidérapante avec un design concave et convexe. LAME PLUS TRANCHANTE: La lame est plus tranchante et reste plus longtemps tranchante.
Le bord affûté à 15° de chaque côté maintient un équilibre parfait entre la netteté de la lame et la résilience maximale. Le couteau peut couper plus rapidement et vous faire gagner du temps.