L'ensemble comprend un couteau d'office de 3", un couteau utilitaire dentelé de 5", un couteau à désosser de 5,5", un couteau utilitaire de 6", un couteau Santoku de 7", un couteau de chef de 8", six couteaux à steak estampillés de 4,5", des ciseaux de cuisine, une tige d'affûtage de 9" et un bloc à couteaux. Fabriqué en acier inoxydable allemand de haute qualité.
La construction à renfort forgé offre durabilité et une transition sans soudure de la lame à la poignée. La lame professionnelle satinée offre une coupe précise et est finement affûtée pour une netteté durable. La poignée ergonomique entièrement moulée offre équilibre et confort. L'extrémité en acier inoxydable estampillée du logo est élégante et robuste.