Ensemble de bloc couteaux ZWILLING Four Star Anniversary 8 pièces

  
L'ensemble comprend un couteau d'office de 4 pouces, un couteau utilitaire dentelé de 5 pouces, un couteau de préparation de 5,5 pouces, un couteau de chef de 8 pouces, un couteau à pain de 8 pouces, un acier à aiguiser, des ciseaux de cuisine et un bloc de bois. Le couteau SIGMAFORGE est forgé à partir d'une seule pièce d'acier au carbone solide et sans tache. La lame FRIODUR durcie à la glace est plus tranchante au départ, reste tranchante plus longtemps et est d'une résilience supérieure. La lame aiguisée avec précision et le bord contrôlé par laser garantissent un angle de coupe idéal pour la netteté et la durabilité. Les poignées ergonomiques en polypropylène sont solidement liées pour une précision sans faille et sans espaces.

Dureté Rockwell de 57 = excellente rétention du tranchant. Peut aller au lave-vaisselle, mais le lavage à la main est recommandé.