La lame FRIODUR durcie à la glace commence plus tranchante, reste plus longtemps tranchante et présente une résilience supérieure. La lame est affûtée avec précision et le bord contrôlé par laser garantit un angle de coupe idéal pour la netteté et la durabilité. La soie pleine et la poignée sont rivetées triple pour une stabilité superbe.
Convient au lave-vaisselle, lavage à la main recommandé.