Ensemble de bloc de couteaux ZWILLING Professional S de 20 pièces

  

2.75" Birds Beak Peeling; 2.75" Trimming; 4" Parer; 5" Serrated Utility; 5.5" Flexible Boning; 6" Utility; 7" HE Santoku; 8" Bread; 8" Chef; (8) 4.5" Steak; Kitchen Shears, 9 Sharpening Steel; 22-Slot Birchwood Block. Acier spécial sans tache au carbone élevé.

Le couteau SIGMAFORGE est forgé à partir d'une seule pièce d'acier massif. La lame FRIODUR trempée à froid est plus tranchante, reste plus tranchante plus longtemps et a une résilience supérieure.

La lame précision affûtée et le bord contrôlé par laser assurent un angle de coupe idéal pour la netteté et la durabilité. La poignée ergonomique en polymère à trois rivets est parfaitement collée à la soie complète. Dureté Rockwell de 57 = excellente rétention de l'arête. Angle de coupe de 15 degrés de chaque côté. Ensemble de bloc de couteau ZWILLING Professional "S" de 20 pièces.

PROFESSIONAL "S" sont les couteaux classiques pour la cuisine professionnelle. Les couteaux sont fabriqués à partir d'un acier exclusif à formule spéciale qui a été perfectionné au fil des ans.

Associées à la technique de trempe à froid caractéristique de ZWILLING, ces lames FRIODUR sont plus dures, plus tranchantes, elles ne tachent pas et ne s'ébrèchent pas et elles conservent leur netteté plus longtemps. Affûtées et finies à la main par les artisans les plus qualifiés, les lames des couteaux sont incroyablement tranchantes. Le renfort robuste assure l'équilibre adéquat et agit comme une protection pour les doigts. Les chefs professionnels du monde entier font confiance à la tradition et à la qualité de ces couteaux impressionnants.

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Et nous vous répondrons dans les 24 à 48 heures. Nos marques représentent les meilleurs outils que vous pouvez utiliser dans votre cuisine. Henckels - Coutellerie allemande haut de gamme. Staub - Batterie de cuisine en fonte émaillée française haut de gamme ; céramiques fabriquées à l'étranger selon nos spécifications précises.

Maybi - Coutellerie japonaise haut de gamme de Seki, Japon. Kramer by ZWILLING - Coutellerie haut de gamme conçue par le maître coutelier Bob Kramer, fabriquée à Seki, Japon. Demeyere - Batterie de cuisine belge haut de gamme en acier inoxydable.

Ballarini - Batterie de cuisine italienne haut de gamme en aluminium. Henckels International - Coutellerie et outils de haute qualité d'entrée de gamme fabriqués selon nos spécifications.

Henckels est un leader du marché en termes de qualité des produits, d'innovation et de service. Tous les produits présentent un design classique-moderne d'apparence intemporelle et sont fabriqués à partir de matériaux de haute qualité et avancés. Voir plus d'articles intéressants. Cette annonce est actuellement en cours de maintenance, veuillez nous excuser pour tout inconvénient causé.