Les poignées ergonomiques favorisent une prise facile et sûre pour une maniabilité et un confort maximum. Les poignées en Pakkawood de qualité offrent une excellente sensation de force et de beauté tout en offrant des propriétés hygiéniques et résistantes à l'eau. Pleine soie, triple riveté pour une durabilité maximale. Le poli de haute qualité, le bouclier abrégé et la conception de capuchon d'extrémité intégré offrent un équilibre parfait et un bon poids.
Le bord est soigneusement aiguisé à 16-18° de chaque côté. Les lames finies satinées polies à la main se nettoient facilement pour un entretien minimal. C'est pourquoi nous offrons une garantie à vie contre tout défaut de matériaux ou de fabrication. L'ensemble de bloc-couteaux en bois d'acacia de la Série Pro (2.0) 7 pièces est parfait pour le comptoir de cuisine des cuisiniers à la maison.
Ce magnifique bloc de couteaux en bois d'acacia stocke tous les couteaux essentiels inclus. (Couteaux à steak non inclus).
L'ensemble de bloc-couteaux en bois d'acacia Ergo Chef comporte des couteaux en acier inoxydable au carbone forgés avec précision avec un équilibre parfait pour un contrôle précis. Comprend le couteau de chef de 8" pour couper vos légumes, fruits et viandes de grande et moyenne taille. Ensuite, le couteau de chef de 6" qui offre une dextérité incroyable dans une taille idéale pour les petits fruits et légumes et les tâches moins importantes. Le couteau à pain décalé de 8" évite que vos jointures ne touchent la surface de coupe et le grand tranchant dentelé tranche facilement les croûtes de pain dures et molles, même en tranchant des viandes et des peaux d'ananas dures jusqu'aux gros melons. Le couteau d'office de 4" facilite l'épluchage et la découpe des petits fruits et protéines. Des ciseaux droits de 3" sont inclus pour tailler la viande, couper les herbes, etc. De plus, ils se séparent pour un nettoyage facile.La tige d'aiguisage de 9" gardera vos bords de couteau droits et en bon état de fonctionnement. Ces couteaux de précision de la ligne Pro Series 2.0 vous accompagneront avec le sourire dans vos tâches de préparation alimentaire en cuisine. L'ensemble présente nos nouvelles lames au design en acier au carbone 7Cr17MoV qui ont été parfaitement affûtées pour une netteté impeccable.
Les lames de couteau sont traitées thermiquement à 57-58 HRC pour que leur netteté dure beaucoup plus longtemps. La ligne Pro Series 2.0 a été conçue pour le chef exigeant et le cuisinier à domicile qui exigent qualité et performance.