Lame ultra-tranchante & motif damas unique ? La lame de cet ensemble de couteaux est forgée avec précision en acier inoxydable à haute teneur en carbone avec un polissage manuel soigneux et une technologie de trempe de précision, l'épaisseur de la lame est de 2,5 mm, un angle de coupe de 12 à 15 degrés assure une coupe efficace et un affûtage facile, le motif damas unique de la lame lui donne une apparence attrayante.